“茶剂”是中国传统的特色饮料形式，也是药茶疗法的主要剂型之一。药茶除用茶叶作为基本原料外，更广泛地应用其他食物及中药作为原料，以复方形式制成药茶，对于***等慢性***，因其服用方便、无不良反应且有良好，而备受历代医家所推崇。心脾两虚型：症见不易入睡，或睡中多梦，易醒，醒后再难入睡，兼见口淡无味，***茶工厂，或食后腹胀，不思饮食。
粉末茶：粉末茶分粉碎、混合、分装三个步骤。粉碎为经适当干燥后，粉碎成粗末，过14~20目筛。要避免粉碎时细粉过多。混合是将已粉碎的粗末，***茶加工厂，置容器中充分搅拌，或用机械搅拌方法，拌至色泽均匀后反复过筛1-2次。分装是用防潮性能较好的纸张，或聚乙烯薄膜袋，分剂量包装。贮于阴凉干燥处。制成的粉末茶，要求无结块，细粉较少。块状茶：块状茶分粉碎、捏合、制块、干燥、分装5个步骤。粉碎按上述粉末茶粉碎法，制成粗末。
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。 比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在***上层，紧细重实的集中于中层，***茶，断碎细小的沉积在***下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
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