1食材明细编辑鱿鱼须 适量
洋葱 适量 青椒 适量 葱姜蒜 适量
盐适量生抽 适量韩式辣椒酱 适量2做法编辑1
把鱿鱼须清洗干净后切成小段。
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洋葱切片。
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青椒洗净切片。
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葱姜蒜切好。
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锅中放水煮沸，放入鱿鱼须焯水。（过一下水就行）
6
锅中放油烧热，干辣辣酱，放入葱姜蒜炒香。
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再倒入青椒洋葱炒香。
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倒入焯好的鱿鱼须。
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***后放韩式辣椒酱、生抽、少许盐炒匀即可出锅。
辣酱炒鱿鱼须
辣酱鸭脖
制作步骤编辑1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净***。
2、锅中加入清水，将鸭脖放入锅中，加葱、姜、料酒，干辣辣酱图片，水沸后撇去浮沫，捞出鸭脖。
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角、辣椒、煸炒出香味。
4、放入鸭脖，干辣辣酱生产商，加入料酒、老抽、 甜面酱翻炒。
5、待鸭脖上色后，倒入 砂锅中，加清水刚刚没过鸭脖，加入 调料包，干辣辣酱厂家，大火煮开后，转小40分钟左右。
10、感官品质检验：炒制产品灌《包》装前必须经感官后在进行灌《包装》。
11、灌《包.》装：瓶装、袋装产品都是自动计量、灌装、打印日 期、封口，关键控制点是灌装温度、计量精度的调控，必选个产品的特点控制好物料温度。盒装产品除做好上诉控制外、还必须在人工贴标、加盖环节加强控制。
12、灭菌：玻璃瓶装产品自带灭菌冷却功能、只需调控好湿度及时 间，袋装、盒装产品因物料不同，包装不同，需要根据不同物料、不同包装、调整水温及蒸汽温度、同时调整传送带速保证灭菌时间、达到灭菌效果。
13、送检、留样：按照公司《产品质量检验操作规程》，除委托检 验外、还有质检员感官检验、，要求取样、送检、浏阳都必须按《产品质量检验操作规程》执行。
14、装箱、入库：产品按品种、规格、批次分装于外包装箱内、 纸箱上贴合格证，标注有产品品名、生产日期、批次装箱员、检验员等信息。
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