斩拌机-斩拌机用途-华邦机械(推荐商家)

使用斩拌机时应注意哪些问题：

1.在斩拌机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误入其中，产生***。

2.在设备运行之前，必须保证各项工作都正常，斩拌机用途，锅盖是否盖好，斩拌机，否则设备会运行不良。

3.如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料，斩拌机供应商，否则会碰到转动的刀发生***。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。

4.保持斩拌机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。

斩拌机主要由架体、传动系统、刀轴、刀盖、斩肉盘 和电器系统等部分组成。

斩拌机有三台电动机，分别带动斩盘、刀轴、出料器。斩盘的作用是盛放物料，并把物料均匀的送给斩刀。斩盘是一个中心凸起的圆盘，由不锈钢制造，由电动机带动单向旋转。刀轴上装有6把刀片，安装在斩盘的一边，它的作用是把斩盘内的物料斩切成要求的形状。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，斩拌机价格，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、***、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有***节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、***、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。