公司***从事高星级酒店、酒楼、学校、企***食堂和中西餐厨房设备的设计、制造、安装及***服务;冷库、冻柜、通风设备、热水炉供应系统的设计、制造、安装及***服务;并代理世界各国名厂中西厨具,产品行销和实施的工程项目已遍及***.
为响应***“绿色、节能、环保”的号召我司特成立了科研团队,针对烹饪设备研发出了节能系列产品:包括环保节能排烟系统、节能鼓风灶、节能开水器、节能电、蒸汽定时蒸箱(柜)等.这些产品不但大大减少了能源的消耗,而且降低了客户厨房使用旳人工,节省了厨师操作时间,为支持***环保节能行动和餐饮行业及烹饪事业做出应有的贡献.

厨房总体设计 1、原料储藏顾名思义,就是原料的进货、验收及储藏,这里面就应当有验货区、储藏室(主食库、副食库、冷库等)、我们的设计方案及设备如图所示。(2)、粗加工间(附属主食库,副食库)功能:主要作用是将原材料初步进行加工,***厨房工程,分类,如:洗、切等,完成后交给各精加工间进行细化。须分肉类加工区及蔬菜果类加工区。配置:砧板台,星盆台,海鲜水产类处理台,层架等。 2、生产熟制阶段生产熟制就是将加工好的菜品进行烹制,也是***重要的阶段。主要设备就是围绕炒、烤、炖、煲、煮、扒、炸等烹调过程,直至出品,装盘。按照贵方要求,贵方是以职工食堂为主,所以主要就是烹饪、蒸煮熟制
烹调间餐饮设备(主厨区及***厨房) 功能:包括打荷区,主厨区,对食品进行蒸、煮、炸等工作的地方,完成后交给备餐间。配置:大炒灶、蒸柜、煲仔炉、矮仔炉、大锅灶、烟罩、调料台、打荷台等。 面点间厨房设备 功能:主要分湿点和干点两部分,有加工、存放、制作组成,完成后交备餐间或点心明档。配置:炒炉、蒸炉、烟罩、砧板台、保鲜砧板台、冷柜、木面案板台、层架、星盆、和面机、搅拌机、绞肉机、蒸笼架、储物柜、面粉车等。 






广州金品厨具设备工程公司是一家集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、噪音处理、废水处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的环保型综合公司。 金品厨具工程设备公司为我们提供的业务有:食堂厨房设备、饭堂厨房设备、工厂厨房设备、工厂饭堂厨房设计、厨房工程设计、广州厨具安装调试、商用厨具设备、酒店厨房工程、餐厅厨房设计、食堂厨具安装、成套厨房设备工程、酒店厨房工程出图纸、不锈钢厨房工程报价、酒店厨房工程设备、成套冷柜冷藏工作台设备工程等。
金品酒店厨房工程采用L型布局时应注意:
将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次 配置于相互连接的L型墙壁空间。在安装酒店厨工程L型布局时,应该不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。
金品餐厅厨房设计可达到效果:
让你的厨房洁净的地面上没有一点垃圾,不锈钢的操作台上没有一点水痕。虽然正值午饭期间,但整个厨房只有厨师忙碌的身影,没有呛鼻的油烟味和闷热的气流,相反,厨房工程公司,清爽的空气中流淌着优美的音乐声。
广州金品厨具设备工程公司是一家集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务,从化区厨房工程,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、噪音处理、废水处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的环保型综合公司。

金品厨具工程i金品厨具设备工程公司为我们提供的业务有:食堂厨房设备、饭堂厨房设备、工厂厨房设备、工厂饭堂厨房设计、厨房工程设计、广州厨具安装调试、商用厨具设备、酒店厨房工程、餐厅厨房设计、食堂厨具安装、成套厨房设备工程、酒店厨房工程出图纸、不锈钢厨房工程报价、酒店厨房工程设备、成套冷柜冷藏工作台设备工程等。
餐厅厨房设计中 的小常识:
凉菜间需配预进间,西餐厨房应该配有洗煲间;
备餐间一定靠紧餐厅,热菜烹调则须同备餐间相邻;
只要有避免交叉的通道,洗碗间、冷菜间或酒水间可以不仅靠餐厅。
烧烤间与主厨房可以不在同一个厨房;
西餐的面包房不必在西餐厨房内。
***厨房工程-从化区厨房工程-广州厨房工程公司由广州金品厨具有限公司提供。广州金品厨具有限公司()实力雄厚,信誉可靠,在广东 广州 的风机、排风设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***广州金品厨具设备工程公司和您携手步入辉煌,共创美好未来!

