葛根粉怎么吃
1.用于发热、口渴、心烦、口舌***等人群。
食用方法：桂花糖4-5克，葛根粉40-50克。先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口，气味浓芳。这种葛根粉吃法具有退l热生津、解肌发表、心情开朗的***。
2.用于糖l尿病，血压高患者，腹泻者宜常食之。
食用方法：葛根粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天早溅出，和葛根粉拌均匀，煮粥（一般方法）。此粥清香沁脾，营养机体，时举阳气的葛根粉***，葛根粉多少钱，也可用于防治心脑l血管病症。
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葛根的功能
据《中华人民共和国药典》2010年版 一部，具有解肌退l热、生津止渴、透疹、升阳止l泻、通经活l络、解l酒毒。用于外感发热头、项背强痛、口渴、消渴、热痢、泄泻、眩晕头疼、偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中。葛根全身都是宝，药理和食用价值都很高，素有“亚洲人参”的美誉，葛根粉厂家，已被***卫生行政部门认定为药食两用植物。中国是葛根主产大国，主要分布在湖北（钟祥客店）、湖南、江西、河南等地，而野生的葛根则少。选择葛粉要切记，一定要是块状的（颗粒状的）
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如何鉴别真假葛粉
1、用眼看 ：正常情况下，纯正的葛根粉外观色泽洁白，带有结晶光泽，淡***的葛根粉质量则次之，而灰白色的葛根粉在生产工艺和卫生状况方面往往是不过关的。
2、用口尝 ：取少量葛根粉放入口中，葛根粉，纯正的葛根粉入口即化，由于葛根粉性凉，并且会有一些草腥味，但无其他异味，葛根粉供应商，如果口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买；
3、用水冲 ：纯正的葛根粉在碗中用沸水进行冲调，如果水温不够的话会呈乳白色糊状，水温达到95度以上才能显现出透明胶体状，粘连度很高，呈微微的浅***，有葛的清香味，若冲调后成色太白的话则有可能是添加了其他淀粉或滑石粉改变了成色；4、用勺挑 ：把用沸水冲调好葛根粉用勺子挑起后自然流下会呈线状，就像面条一样，这是区别葛根粉和藕粉、马铃薯粉等其他淀粉的重要特征，非纯正葛根粉用勺子挑起流下后很难成线
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