宾馆设备回收-回收-胡刚厨具回收部(查看)

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厨具、厨房设备回收：高价收购各种厨具、餐桌餐椅、冰箱、冷柜、岛柜、雪柜、冷库、灶台、烤箱、蒸炉、锅炉、制冰机、抽烟罩、热水器、饮料展示柜、海鲜氧气机、锅碗瓢盆等。

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餐饮行业作为一个进入门槛低、现金流动快、***回收期短的项目被广泛关注，也成为很多资金量不大的创业者的选择。那么餐饮创业前期要做哪些事情呢，在此以个人十多年来的餐饮从业经验，做如下建议，以期能够给想进入餐饮行业的朋友有所帮助。

　　一步、创业前的心理准备

作为一个市场容量大、低门槛、低投入、快回报、利润可观的行业---餐饮，一直以来被众多***者所关注和亲睐。尤其是很多初次创业的朋友，宾馆设备回收，更是热衷于小型餐饮店的***。

但是作为一个项目，毫不例外都会有风险和项目的缺陷，所以在***前我们要做好必要的心理准备，客观的分析餐饮的利与弊，尽量降低餐饮的***风险，大限度的规避***风险，确保***创业的成功。

　　一、餐饮有利方面的分析：

　　1、市场广阔：衣、食、住、行是人的基本需求，“食”在其中占据了重要地位，因为即使人可以穿差一点，但是都不能够不吃饭喝水。随着中国经济的迅猛发展，生活节奏的不断加快，使得人们有消费能力和消费需求经常到餐饮店消费。其次中国人口众多，消费群体庞大，市场容量相当大。另外中国地大物博，地域饮食文化差异较大，古有八大菜系，酒楼回收，今有十三大菜系。所以餐饮形态的包容性和需求性是多样化的，因此产生了许多的***机会和各种特色餐饮***。

　　2、进入门槛低：只要有个店面，找几个师傅，就可进入餐饮行业，***可大可小，装修可简可奢，品种可多可少，价格可高可低，可以开个夫妻店兄弟店，也可开店豪华店。

　　3、资金流动快：当天采购、当天加工、当天销售，现金流动快，餐馆厨具回收，资金积压少，***回收周期短。不像生产制造业、贸易流通业那样资金积压大，资金周转周期长。

　　4、***回收期短：餐饮从选址、装修到筹备开业短则月余，长则半年，就可以开始营业，小型项目一季度可回收前期***，大的项目一年两年可收回***，因此比其他行业具有***回收快的优势。

餐饮厨具设备选购的注意事项

一、制冷设备：请勿在高温gt;38度环境下使用，压缩机要保持通风散热，冰箱内储存物品8成***隹，冷气要循环，冰箱保温好0点至6点时间可调节电；

　　二、加热设备：蒸饭车、开水器要经常排污去水垢，保持电热管好发热效果和节电效果；切勿使用地下水；加热设备下班时，关掉电源既安全又节电；

　　三、炉具设备：炉火调整到8成兰带白，热效率是高，燃烧***充分的，回收，主要是要把燃气与风的配比调好；另外要经常清除炉心积炭，节能省钱效果好；

　　四、食品机械：功率有大小，不要超负荷使用，多功能的有不同配置，要更换使用；传动系统，皮带要注意调松紧，齿轮及轴承要加机油润滑等。

　　六、购买酒店设备，要选择质量好的，保修期长的，但价格不一定是***贵的。燃气灶有5种不同的分类，若按使用气种分，有天燃气灶、人工煤气灶等；按材质分，有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶等，按灶眼分，有单眼灶、双眼灶、多眼灶