西安醒发箱-圣美达单双门醒发箱质量过硬-认准-圣恒电器

广州圣恒电器有限公司是一家***从事烘培设备产品研发、生产、销售及服务于一体的公司，公司全力打造便捷实用，性能可靠，节能***旗下有“圣美达““粤豪”“天麦”牌高标准产品，主营产品包括：烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱，不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品，OEM，ODM 的生产加工。等烘培设备，过硬的产品质量，完善的设备，使产品畅销国内外，深受广大客户的好评和青睐。

圣恒电器冷藏冷冻发酵箱

醒发的目的，圣美达单双门醒发箱质量过硬，是使面团重新产气，蓬松，以得到制成成品所需的体积，并使面包成品有较好的食用品质。因为面团经过整1形操作后，尤其是经压片、卷折、压平后，圣美达单双门醒发箱品质保证，面团内的大部分气体以被赶出，面筋也失去原有柔软性而显得硬、脆、故若此时立即进炉烘烤，面包体积必然是体积小，内部***粗糙，颗粒紧密，且顶部会形成一层壳。所以要做出体积大，***好的面包，必须使整1形后的面包进行醒发，从新再产生气体，西安醒发箱，使面筋柔软，得到大小适当的体积。

*设计合理的风冷及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀，循环系统的运用让整个发酵箱的温度和湿度都分布均匀。

包装及***等方面

1.加工定制：是

2.品牌：嘉英联

3.种类：全自动冷藏冷冻发酵箱

4．包装：木板包装

5.***服务：***联保一年

6.产品用途：蛋糕房设备，西餐店设备，休闲食品厂设备，其他。

广州圣恒电器有限公司是一家，开发，生产，销售、服务为一体的醒发烘培设备制造企业，积累了丰富的食品加工设备产品开发经验。我们一直根据市场的要求对产品不断升级、更新，努力打造优良品质。公司拥有***的研发***，圣美达单双门醒发箱精诚合作，娴熟的操作骨干，***的生产设备及整套的检测设备。我们公司秉承着稳健经营，务实敬业的创业精神。诚信、创新、品质、服务是我们圣恒电器的核心价值观。

我们采用***的设备，集研发与设计为一体，拥有技术1领1先的数控激光切割和数控冲床、数控折弯机。亚弧焊机、车床等设备。我们生产***、优质产品的强而有力的支持。产品以高性能、高可靠性、低能耗、人性化操作为设计理念，严格遵循各项安全标准，以***技术尽***1大可能满足不断变化的***餐饮需求。

1、公司产品均采用静音型两种压缩机，***节能LED灯管。

2、微电脑温度控制器、精准控制柜内温度，带温度显示。

3、采用风冷循环制冷，制冷强劲，经久耐用。紫铜管风冷冷凝器，散热制冷快。

4、正面玻璃采用电热镀膜除雾双层中空玻璃，能自动消除玻璃表面的水雾，保证***jia展示效果。

5、侧面采用中空保温透明玻璃，整体结构均采用环保保温材料，确保柜内湿度增大。

6、推拉门采用中空保温透明玻璃，四周轨道采用塑料型材，增强保温效果。

7、每层配灯光，均采用防水灯管，灯管的颜色为暖光色或白色，安全可靠。

8、温度范围：2～10，用户可根据实际需要调节使用温度范围。

9、制冷系统化霜采用电气自动定时除霜，免除人工化霜。

10、除雾、照明、冷藏可单独控制，可根据需要进行组合控制

广州圣恒电器有限公司位于广州市番禺区是一家生产经营食品机械的公司，公司旗下品牌：“粤豪”“圣美达”“天麦”“威尔保”。产品主要烘培设备和食品加工设备等，产品品种丰富，质量优良，价格优惠。

我们以“客户第1，质量为先”为宗旨，认真做好每个环节，真诚为广大客户服务。

下面我们看看醒发箱的使用方法：

1、醒发箱内要加一定量的水；

2、两个转扭 一个是温控，一个是湿控；

3、温控调到30-38度；

4、湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。

5、使用一段时间要注意加水就可以了。

　　醒发箱的作用及使用注意事项

发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同。