又是一年蜂产品上市季，蜂蜜，蜂花粉，蜂王浆都已陆续上市，对于蜂蜜，蜂花粉保存相对来说要简单，那么对于珍贵的蜂王浆呢？今天就来讲讲哦。
1、蜂王浆“七怕”
蜂王浆珍稀名贵，含有大量***生物活性物质，极易失活和变质。处界因素对蜂王浆的品质成分变化，产生着决定性作用，好多自然因素因足可导致蜂王浆变质***。根据蜂王浆的特性，归总起来，蜂王浆有“七怕”：一怕热、二怕光线、三怕空气、四怕***污染、五怕金属、六怕酸、七怕碱。以上因素直接对蜂王浆的质量产生着不同程度的影响，在贮存过程中稍有不慎就会遭受危害。