啤酒生产过程杀菌
啤酒酿造过程中造成污染的微生物主要是各种野生酵母和少量***,这些***主要有乳酸菌、足球菌、醋酸菌、大肠菌群等。在酿造过程中,如果卫生工作不达标、杀菌措施未做好,那么在冷却麦汁、酿造用水、空气、管道及设备等都可能会发生微生物污染,尤其在目前常用的大罐发酵过程中,罐越大,物料输送管道越长,潜在污染的点也就越多。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,有效氯200-1000ppm,pH值在3.0-8.5之间任意调节,能快速杀灭生产过程中可能存在的***、***芽孢等各种病原微生物,有效清除管路中的生物膜并***其再生成。现场生产,自动配比,在线投加,智能化运行。且溶液杀菌后自然降解为盐和水,无需再次清洗,对人和环境无危害,对设备无腐蚀。





杀灭大肠菌群,控制菌落总数
如果食品中的菌落总数严重超标,将会***食品的营养成分,加速食品的腐1败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品,很容易患痢疾等肠道***,引起呕吐、腹泻等症状,危害***健康安全。而大肠菌群超标,同样会引起腹泻、肠胃***等。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口,通过电解盐和水生成次氯酸溶液,pH值在3.0-8.5之间任意调节,有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内,从内部进行氧化,从而******、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物,将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒,可有效避免产品菌落总数及大肠菌群超标,海产品杀菌设备公司,延长食品保质期,减少食物1***事件发生。溶液杀菌后自然降解为盐和水,对人、环境无危害,对设备无腐蚀。
食品生产车间杀菌
食品加工厂生产车间温度、湿度适宜且营养物质丰富,适宜微生物的生长繁殖,稍不注意便会受到***、造成车间内卫生条件不达标,导致食品腐烂变质。特别是霉菌因其特性,一般的***很难清除。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口,通过电解盐和水生成次氯酸溶液,pH值在3.0-8.5之间任意调节,有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点,它能顺利穿透细胞膜,从内部进行氧化,快速杀灭车间内空气及物体表面的***、霉菌等各种病原微生物,保障食品产品质量,延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水,对人、环境无危害,对设备无腐蚀。
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