控制措施(Control Measure)
指判定控制措施是否有效实行的指标。标准可以是感官指标，如色、香、味；物理性示，如时间、温度；也可以化学性指标，方便湿面ha***食品认证，如含盐量、PH值；微生物学特性指标为菌落总数、致病菌数量。
监测（Monitor）
指对于控制指标进行有计划的连续检测，从而评估某个***是否得到控制的工作。
偏差(Deviation)
指达不到关键指标限量。
环节(Step)：
指食品从初级产品到***终食用的整个食物链中的某个点、步骤、操作或阶段。
验证(Verfication)：
应用不同方法、程序、试验等评估手段，以确定食品生产是否符合HA***计划的要求。
上海HA***组成
HA***质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统，这种管理系统一般由下列各部分组成：
1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。
2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至***终消费这一全过程的关键控制点（***S）。
3、建立起能有效监测关键控制点的程序。
HA***认证有什么特性？
HA***认证主要是针对食品行业，又可以称之为HA***食品认证。作为食品行业的认证，它能够从控制、减少危害的发生。能够保护食品不受到生物、化学等因素的伤害。主要特性有：
1.具有预防性特点，能够让还未发生的危害得到控制、预防。
2.在实施过程中，可以根据别的行业做出相对应的调整，但是不能够完全照抄。
3.跟产品的变化密切相关，可以持续改进
4.在实施过程中有***的工作人员进行计划的制定、验证和实施。
饮料浓浆ha***食品认证-临智略企业管理由东莞市临智略企业管理咨询有限公司提供。“企业管理体系认证,产品认证,资质认证,高新技术企业认定”就选东莞市临智略企业管理咨询有限公司（），公司位于：东莞市东城区东纵大道138号盈锋广场商务中心B座1116号，多年来，临智略企业管理坚持为客户提供好的服务，联系人：谭松涛。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。临智略企业管理期待成为您的长期合作伙伴！
