用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂
三聚甘油单硬脂酸酯：本品为浅黄至棕色的塑性柔软固体，以及浅棕黄至黄的硬性蜡状固体
三聚甘油单硬脂酸酯的应用
乳化剂三聚甘油单硬脂酸酯应用范围广，能使用于冰淇淋、植脂末（奶精）烘烤食品、饮料、肉食加工、糖果和巧克力等，总之凡是含有脂类、蛋白类的食品均具有乳化性能。
郑州硕源生物科技有限公司
普通会员第9年
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公司主营：食品添加剂，香辛料，强化剂