江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉，由湖北知名企业家曾振湘创办，蒜香小龙虾，迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等，福田小龙虾，“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的***，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉，由湖北知名企业家曾振湘创办，迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等，“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
由于小龙虾适应性强，抗逆能力强，蒜蓉小龙虾，食性广泛，种群增殖速度快，常剪断农作物，特别是稻作物，麻辣小龙虾，并可能与当地淡水螯虾物种发生竞争。池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉，由湖北知名企业家曾振湘创办，迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等，“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
小龙虾在烹饪前，先用清水浸泡两三个小时，刷干净并去掉容易吸附***和***的虾头，再高温烹饪。市场上鱼龙混杂，卫生得不到保障，适当食用即可。
蒜香小龙虾-江城肥仔-福田小龙虾由江城肥仔（武汉）餐饮管理有限公司提供。江城肥仔（武汉）餐饮管理有限公司（jcfzcy.）为客户提供“小龙虾，羊肉，汽锅系列，特色小吃”等业务，公司拥有“肥仔”等品牌。专注于虾类等行业，在湖北 武汉 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：曾总。