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我们所谓的纯牛奶更***地称为“巴氏杀菌牛奶”，这意味着刚刚挤出的牛奶被加热到72-75°C，保持15-16秒，或80-85°C，保持10? 15秒，***对******的病原微生物，并消除降解牛奶的***和酵母，但仍保留一些菌群。经常被误认为纯牛奶的常温牛奶也称为UHT牛奶。通过在135-150℃下对新鲜挤出的牛奶进行灭菌0.5至4秒进行灭菌。产品包含在无菌包装容器中。常温牛奶可以在室温下储存，但牛奶中的一些***已被***。下面，该部分将教你如何识别鲜牛奶和常温牛奶：1，看看它是否是巴氏杀菌牛奶，因为有“巴氏杀菌牛奶”标志是我们常说的“纯鲜牛奶”。 2，看看牛奶的保质期，巴氏杀菌牛奶的一般保质期只有1-3天，东风多利卡鲜奶运输车价格优惠，而常温牛奶的保质期可以超过几个月。 3.***后，看看牛奶是否储存在冷链系统（冰箱或冰柜）中。纯鲜牛奶必须储存在冷链系统中，在室温下几小时内会变质。

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