确定合理的使用量
保水剂使用量的确定，既要考虑经济成本，又要保证保水效果，因为不同种类的保水剂，其吸水倍率相差很大。
（1）对于吸水倍率较大的保水剂，施人量应少些；而对于吸水倍率较小的保水剂，施人量可适当多些。
（2）含盐量较高的土壤，保水剂，会降低保水剂的吸水倍率，因而应多施。
（3）土壤蓄水保墒能力较差时，雨水会快速下渗到上壤深层，应多施；反之，可少施。
（4）保水剂干施时，由于土壤颗粒的相互挤压，保水剂一般达不到***大的吸水倍率，吸水性能会下降，因而使用量应多些。
（5）保水剂湿施时，抗旱保水剂，已充分吸水，使用量相对少些。
施入深度和范围
保水剂吸收的水分不会自动外溢渗透到土壤中，只能靠植物根系的被动吸收，因而，必须把保水剂施在根系主要分布层，才能被根系充分吸收利用，发挥其***大效率。因此，保水剂一般应施在20—60厘米土层深度、树冠边缘40厘米范围内。施得过浅，会造成根系上移，减弱林木抗逆性能，还会因阳光照射加快保水剂的降解速度，缩短使用寿命；施入过深，农林保水剂，会降低保水剂的效果，同时会增加无效的使用成本。
另一方面消费者食用添加过量多聚磷酸盐的水产品后会引起血液凝结，其降解产物磷酸盐也可 能增大摄入者心脑血管***发生的可能性。据报导自2006年以来，欧盟已先后20多次通报从中国输欧水产品中检出多聚磷酸盐超标问题，范围涉及鳕鱼、鲽鱼、石斑鱼、虾仁等多 个品种，致使欧盟开始对相关产品采取禁止进口、退运等处理措施，这大大阻碍了我国水产品的出口量，降低了贸易出口额。
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