黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含各种***所需的营养成分,我国南北方都有栽种。黄花菜采收后要立即进行杀青、脱水、干燥。由于黄花菜采收期正值阴雨高温季节,网带黄花菜烘干房,如只用自然晒干,就会有很多黄花菜因为天气原因没有及时烘干,黄花菜烘干房,造成品质下降,甚至会发生霉变,造成很大的经济损失。因此,家用黄花菜烘干房,对黄花菜进行人工干制和选择合理的干制工艺及干燥设备,对黄花菜生产具有重要的意义。
黄花菜加工工艺:
一、工艺流程
黄花菜→杀青→烘干→检验→计量包装
二、操作要点
1.黄花菜采摘:选择花蕾在裂嘴前1~2小时采摘,这时的黄花菜产量高,质量好。
2.杀青:杀青是黄花菜加工中的一道重要工序,采收的花蕾应及时进行蒸制,蒸制时间为8分钟左右,即达到五成熟为准,颜色由黄转绿,花柄开始发软,手搓花蕾有轻微的嗦嗦声即可。
3.烘干:将蒸制后的花蕾均匀地摊在烘盘上或烘网上进行烘干,烘干温度为50℃~70℃为宜,终了水份为14%即可。
4.检验:烘干后的黄花菜进行挑选分级,除去杂物。
5.计量包装:检验后用包装袋进行计量包装。
传统的黄花菜烘干方式采用的是土烤房烘烤,烘干后的黄花菜,自制黄花菜烘干房,会受污染,品质还不可保证,而且随着环保政策的影响,已经无法适应黄花菜烘干产业的规模化、现代化的发展需求。
因此,是否存在一种既绿色环保,又***节能的烘干设备呢?是的,存在!我们国信机械,在烘干行业已经拥有了近二十年的烘干设备生产经验,积累了大量的烘干技术和经验,通过对客户和烘干黄花菜的需求和工艺研究,我们结合现有的烘干技术,设计出了一款布风均匀,***节能,绿色环保,精准控温控湿的烘干设备 — 黄花菜热泵烘干房。
黄花菜烘干房想要实现整个烘干过程,就需要热源系统、热风循环系统、密闭的烘干空间、放置黄花菜的装置、控制系统以及排湿系统。在这几个部件相互配合的作用下,才能实现黄花菜烘干,那么决定黄花菜烘干房价格多少的因素,也就是由以上几个部件的品质决定。
我们国信机械作为***的黄花菜烘干房厂家,为用户提供的所有部件都是以保证黄花菜烘干效果和品质为基础来准备的。俗话说,一分价钱一分货,我们从来不怕用户进行相关对比,作为一个以实力为基础的厂家,可以很负责任的告诉客户,我们的黄花菜烘干房成本就是影响烘干效果的重要标准,公司内常年备有样机,欢迎广大客户前来试机体验。
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