龙晟生物科技(图)-农残仪批发-广州农残仪

农残仪注意事项

1.酶液、显色剂与底物切忌长时间室温下放置。用后应立即放入冷藏室内

2.取样要求

叶菜：用剪刀随机取不同植株的叶片

果菜：用削皮刀沿果菜表面处取约1厘米厚的样本。

韭菜、生姜、葱、蒜、辣椒、胡萝卜、等蔬菜中，含有***酶活性的物质，处理这类样品时，不要剪得太碎，浸提时间也不宜过长。必要时可采取整株蔬菜浸提。

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铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的***污染物。某相关规定中，水果制品中铅（以Pb计）限量值为1.0mg/kg。食品中铅含量超标可能是生产企业对原料把关不严，使用了铅含量超标的原料，或存在污染物从生产设备迁移入食品的可能。***若长期大量摄入铅含量超标的食品，农残仪批发，铅会蓄积在体内，农残仪生产厂家，可能影响***系统、智力发育等。

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农残仪酶***法：利用有机磷和氨基甲酸酯类***对动物体内乙酰***酯酶（ AChE ）具有***作用的原理，在乙酰***酯酶及其底物（乙酰***）的共存体系中加入农产品样品提取液（样品中含有水），如果样品中不含有机磷或氨基甲酸酯类***，酶的活性就不被***，乙酰***就会被酶水解，广州农残仪，水解产物与加入的显色剂反应就会产生颜色；反之，如果试样提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类***，酶的活性就被***，试样中加入的底物就不能被酶水解，从而不显色。

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