葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种***内不能合成的物质。
外文名称：GRAPE SEED DRY
分子式：C30H12O6
CAS号：84929-27-1
***名称：葡萄籽提取物
分子量：468.42
规 格：多酚40%;原花青素 95%来源:葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子。
性状:红棕色粉末，气微、味涩。
但是超临界界提取所需设备价格昂贵，生产成本高，目前还难以实现大规模的工业化生产。再如超滤法，虽然它可以在常温下有效去除提取液中的蛋白质、多糖等杂质，除杂效率高，但是由于此方法对超滤膜的要求相当高，所以在工业上的使用和推广受到了极大的限制。
大孔树脂法回收率高，安全可靠，对环境无污染，因此比较适合大规模的工业化生产。目前，国内外已经开始采用这种新型方法来生产GSE。
国外产品一般都是纯葡萄籽萃取，所以成分列表中***明显就是每颗葡萄籽成分量。但opc指标会有部分标明。在选购时，一定要看英文单词标签 如澳洲葡萄籽中有Polyphenols(多酚的意思)，其实是说明这葡萄籽萃取纯度，不是有opc多少成分。而正确是procyanidins(原花青素OPCS)才表示opc成分，这才说明葡萄籽的能力指标。