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在***厨房的工程建设过程中，河南***厨房设备多少钱， ***厨房设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定***、适用、合理的食品机械选型方法，是***厨房工程建设的重要任务。目前，中***品加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷，严重制约了某些***厨房的建设水平。因此，在广泛调查研究和借鉴国内外***经验的基础上，提出了食品机械设备选型的基本要求。
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而给排水、电、汽等又给建筑提供涉及建筑布置的资料。用电各工程工种如工艺、冷、风、汽、暖等向供电提出用电资料，用水各工程工种多且纵横交叉，所以各工种间的相互配合是搞好工厂设计的关键。
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工厂化加工难以满足中餐消费需求
诚然，食品工厂***化的生产能力和更精细化的管理更利于生产成本的控制，这是未来的一个方向。但对中餐而言，工厂化加工短期内尚无法满足顾客的消费需求。
西式快餐可以采用非常标准化的工业冷冻肉制品做配料，但是中西消费习惯差异很大，食用中餐时，消费者依然更追求消费鲜活的产品，对冷冻产品和鲜活产品的辨别能力似乎是中国人的基本生活能力之一。
这个消费习惯问题会直接影响到餐饮企业的经营，正如中国人喜欢禽类产品而牛肉制品的消费量一直偏低一样.
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