那么馍夹肉是从哪个什么就开始有了?
据史料记载是唐人发明以饼夹肉食用法，虽说唐人发明肉夹馍具有一定的偶然性，甚至也存在着多种版本的分辨判断问题，但经史官、文人的刻意记载和广泛传播，徐州肉夹馍加盟，主观上和客观上都具备了新食用法的流传条件，种种迹象表明， 以饼夹肉之法是在唐代形成并且凝固成关中区域一种主副食结合的新方法，沿袭至今。外地人第1次听说肉夹馍，老潼关肉夹馍加盟，都认为是病句，肉怎么能夹馍?肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。肉夹馍是两种食物的绝妙组合：腊汁肉与白吉馍合为一体，馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。而一些特色小吃能够很好的突出反映当地的物质及社会生活风气风貌，是一个地区不可或缺的重要特色。
现代人吃小吃除了可以解馋以外，还可以通过品尝各地风味小吃籍此了解当地风土人情、生活习俗等。例如：去重庆要吃串串、武汉的热干面 而来到古城西安就要吃凉皮肉夹馍。
西安肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉.馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃.一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道不可多得的美食。
年收入在二十万左右，却只凭一个肉夹馍。作为赵老厨项目的加盟者，很多人都认为我是成功的。而在分析自己成功背后的原因时，我不禁感叹，赵老厨真是给力。为什么这样讲呢?
肉夹馍不仅种类繁多，而且味道鲜美。馍是指白吉馍，肉是指腊汁肉，馍酥肉香，肥而不腻，令人吃完回味无穷。腊汁肉历史悠久，并且选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因为所制的肉色泽红润，肉质软糯，糜而不烂，可谓“色香味俱全”，而且有“中式汉堡”的美誉，人们吃后唇齿留香。
