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上豪商用面条机遇见重庆小面
人们常说:世间所有相遇，都是久别重逢。上豪商用面条机遇到重庆小面，面条机价格，是真正的久别重逢，无论经历多少风风雨雨，这都是美好的相遇！
镇江的锅盖面
镇江“锅盖面”，又称伙面，被称为江南的“一面”。汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠，是镇江家喻户晓的面食。以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“百年名小吃金鼎奖”，已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
四川的担担面
担担面有着四川独特的风味，几百年前，挑着担子的小贩在扁担一头装着个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的碗筷、调料和洗碗的水桶。边走边吆喝“担担面——担担面——”。面条细滑，辅以红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，尝起来油香麻辣~我们大学的食堂有一家卖担担面的从三个学期从六块涨到了九块，去买的人依然络绎不绝的。
重庆获“小面之都”，这几种面完全可以超越重庆小面？
10月13号的时候中国烹饪协会正式将“中国小面之都”的荣誉称号授予了重庆，现在的重庆大约有8.3万家的小面馆。杜牧在《阿房宫赋》中用“五步一楼，十步一阁”来形容楼宇之多，自动面条机，如果借此来形容重庆的小面馆则是“五步一小面摊，面条机冷面加工，十步一小面馆”。
重庆小面不仅在重庆内深受喜爱（每店每天平均卖150碗面，面条机，每碗6元，一年下来重庆小面销售额约有268亿元），现在的重庆小面已经风靡到***各地重庆小面为什么这么火？
***根本的魅力在于味道。重庆小面的作料至少有13种以上，加上香料有几十种。进到后厨你就可以看到厨房的灶台上，猪油、红油辣椒、芽菜、榨菜、花椒、香油等数十种调料，用大小不一的碗装着摆在一起。
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