




生态餐厅是现在农业园区里不可缺少的一个重要配套功能,一个好的餐饮区能给园区带来非常可观的收入,有的 园区把生态餐厅当做园区里的***盈利项目。生态餐厅通过对特定主题的整体设计,创造出特色鲜明的体验空间,进而使顾客获得满意的进餐经历,兼有休闲***和教育普及的双重功能,以满足不同年龄层次的消费需求的一种特色餐厅。 作为餐饮空间,用餐心理的自由性和随机性体现了主题餐厅的设计中主要的设计原则,那么生态餐厅该如何设计?贵贵温室工程给大家介绍一下:
1.设计手法的突破
生态餐厅的设计与建筑设计类似,深受视觉艺术的启发,重视个性在创造独特环境中的尝试。带给主题餐厅以崭新的境界和强烈的视觉冲击的,正是这种基于深厚的传统底蕴和充满***的艺术原创力的设计。生态餐厅在表现手段上注重综合运用声、光、色等多种形式的高科技设施和技术来包装餐厅环境及产品,在形式上达到给顾客“耳目一新”和“3D”的亲身感受。
2.主题内容的拓展和丰富
一般来说,文化性的生态餐厅,以亲临世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化为主。例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装,营造了老上海怀旧和名人专列两个主题;而巴厘岛印尼餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列,来表现巴厘岛的主题的;
生态餐厅设计
3.空间形态与主题的协调
生态餐厅空间不论以什么为设计主题,但前提都必须具有实用性以满足其功能的要求,因此,所划分空间的大小,形式及空间如何组合,必须从实用出发。在设计时尤其要满足各类餐桌椅的布置和各种通道的尺寸,以及送餐流程的便捷合理。空间设计是餐饮空间设计的基础。
以上就是给大家介绍的生态餐厅如何设计。保定市贵贵温室工程有限公司***承接:温室大程、温室大棚设计、生态餐厅设计设计与施工。非常感谢您的阅读,如有任何疑问欢迎与本公司取得联系,提出您的宝贵建议。
四季如春的阳光房生态餐厅
春天已过,生态园餐厅,炎热的夏季已经到来,是不是有个比较凉爽的环境适合吃饭游玩呢。
生态餐厅倡导的是一种新的就餐环境,通过机械化玻璃温室和生态自然景观的有机融合,营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境;并通过配套通风降温、加温增湿设备,对室内温度、湿度的有效控制,***终达到室内四季如春的气候环境。
一、生态餐厅的建筑风格有哪些?
生态餐厅装饰注重文化性的表达,主题风格非常明确,其中,体现华夏传统文化的中式古典风格较为突出,生态园餐厅造价,其装饰主题诸如“江南水乡”、“岭南文化”等等表现颇为丰富。另一方面,东南亚文化、热带雨林风情、地域民族文化也被诸多运用到装饰元素之中。
二、那么生态餐厅的设计遵循什么原则呢?
1、在生态餐厅设计的时候,需要将餐厅的整个空间按照不同的功能进行规划性的布局,***分开的设计。在对每一块区域设计的时候,必须将安全性考虑紧每一部分的设计当中。
2、生态餐厅中花草植物随处可见,如何让它们能够顺利的生长,所以对餐厅采光的设计提出了更高的要求。在选用覆盖材料的时候,需要对植物的光照和餐厅的温度进行综合的考量,要充分的考虑到材料和结构对于餐厅室内景观的重要程度,也要充分的考虑人在里面活动的舒适程度。目前市场上使用的的就是PC板和双层中空玻璃幕墙。(值得强调的时候pc板材需要购买正规厂家的,并且带流滴消雾UV涂层的。)
3、生态餐厅在设计上需要将整个餐厅的菜肴风格融汇到自然当中去,所以在餐厅的设计,需要结合好菜肴风格后,明确餐厅对大自然的展现形式,尽量做到自然淳朴。同时在餐厅的装饰上面,也要注重装饰物的自然性。由于餐厅里面自然景观、花草植物的布置特点,让在饰物的选择上需要同大自然自然的融汇到一体,可以多采用天然石材、木材为原料制成的产品或者一些农用物品。
三、生态餐厅运营中的问题
生态餐厅对于餐饮业尚且算得上是一个新版块。无论是自建花田,形成观光餐饮一条龙的服务模式,还是借天然优势主攻餐饮,目前,经营生态餐厅可借鉴的经验与智慧少之甚少,同时,亦缺乏相关的***型人才。拿自建花田,打造主题花宴餐厅来说,且不论花田亦需要***的人员来打理,仅是以花入宴,将花入菜的理念就可以难倒不少厨师。并且,生态餐厅一般存在着“跨界”因素,一方面是生态,一方面是餐饮,只有当生态与餐饮有机融合时才能突显出生态餐厅的意义。那么,生态餐厅所需要的人才类型也会相对复杂。
装修餐厅吊柜—欧式餐厅吊柜简介
欧式风格,小型生态园餐厅,简单而言,欧式的居室有的不只是豪华大气,更多的是惬意和浪漫。通过的曲线,精益求精的细节处理,宿州生态园餐厅,带给家人不尽的舒服触感,实际上和谐是欧式风格的境界。欧式吊柜也是这样的一种体现,让人们能够在这样的环境中吃饭,是一种享受。
装修餐厅吊柜—关于餐厅吊柜的装修安装注意事项
一、吊柜框架的安装肯定是要在室内抹灰完毕之前去成功的。餐厅的吊柜由于是悬挂在半空中,这就需要用连接件来连接吊柜,这样才能安全的挂在半空中,餐厅的吊柜的框架安装是关键点,这直接关系着吊柜安装是否牢固。一些***曾这样的去建议,其吊柜框架的安装在室内抹灰前完成,这样室内抹灰后,会使吊柜框架更加牢固,防止出现安全隐患。
二、尺寸也需要去注意 行业人士曾经说过,餐厅的吊柜本身的高度以50厘米至60厘米为宜,深度30厘米至45厘米,长度120厘米至390 厘米。这个尺寸能程度的存放厨房用具,而且能满足人的操作需要。
三、吊柜与墙面的连接点间距不要超过50,***告诫吊柜与墙面的连接点不要超过50,如果超过这个距离,很容易造成吊柜安装不牢固。
四、高度也要注意 相信有些人会在安装时比较头疼吊柜的高度,这个高度的问题,其实需要具体情况具体分析,根据家餐厅的具体情况和安装的位置决定吊柜离地面的高度,对于一般而言,通用的吊柜离地面的高度为1580mm到1600mm之间,太高了吊柜上面的东西是不好拿的,太低了操作时容易碰头。但也不必拘泥与这个数字,是在安装吊柜时,让家里负责做饭的成员站在厨房,根据她操作的舒适度来确定吊柜安装的高度。
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