豆腐渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8％，无氮浸出物为34.2％，粗脂肪8.8％，钙0.97％，磷0.45％，是养牛的好饲料。但是，有丰富的营养物质含量的同时，豆渣还含有三种抗营养因子，如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作饲料应讲究方法，使用欣圣源养殖宝来解决。
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是什么原因引起豆渣喂牛胀气拉稀
是因为豆渣是蛋白质残留物，也就肯定含有少量酶，煮熟后，高温会使酶活性丧失，基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘，白喂。
豆腐渣喂牛时需注意什么
1，发霉变质的豆腐渣一定不能用，豆腐渣含水量大，放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家，如果不是大型豆腐工厂，很少一次性有这样多的豆腐渣，这势必里面会有一些前几天的，要是拉回家温度高，豆腐渣很容易就变质了，所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚，而且根据自己的需要量进行采购。
2，饲料多样化，不要因为豆渣多，便宜等因素就全部饲喂豆渣，这个是不可取的，饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精，促进多采食。
3，不要过量的喂，前面已经说到了，豆腐渣吃多了容易消化不良，拉稀。所以一定要控制好量，自己要经常观察牛的粪便，一定做到不拉稀为准。
欣圣源养殖宝发酵豆渣喂牛技术
把欣圣源养殖宝菌液用水稀释，均匀的加入到需要发酵的粗饲料中搅拌均匀，使发酵水份含量达到50%左右，在操作过程中，你可以通过用手抓一把来看有明显水泽，一触即散的状态，这样的含水量就合适，然后装入到塑料容器内密闭发酵，环境温度20度以上3-5天后有酒曲香味即发酵成功。在密闭状态下可保存6个月不会发霉变质。
豆渣发酵后喂牛羊的优势好处
欣圣源养殖宝发酵后的豆渣来喂牛羊，能改善饲料适口性，提高采食量及速度， 显著增加饲料营养成份，发酵豆渣能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨--基-酸成份，提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，豆渣经过发酵后含有多种有益微生物活菌，能建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料（秸秆、谷壳粉、统糠）吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料；提高免疫力，预防并治疗肠道疾病
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