在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情
1.春季酿-梅子酒、草莓酒、青梅酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
2.夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
3.秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒、 。
4.冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、桔子酒、金桔酒、金枣酒。
5.四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、菠萝酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业***的龙头企业。
公司通过与******实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“专用酿酒酵母”,研发出“控温发酵,恒温窖藏,超滤***”等核心技术,羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质甲天下“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。









民间传统的酿酒方法通常都需要很长的时间,而且也非 常容易被污染,百色酿果酒,所以现在一般会加一些活性酵母来加快酿造水果酒的速度。 按照不同的酿造方法和产品特点,酿果酒厂家,果酒可以分为二类:
1.起泡果酒。这类果酒中含有二氧化碳,小香槟和汽酒都属于此类。
2.配制果酒。把果实或是果皮、鲜花等用酒精或是白酒浸泡取露,或是 用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业***的龙头企业。
产品自年投放市场以来,赢得了消费者和业内***的如潮好评,被咸宁市政作为政务用酒,落地果酿果酒,荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节用酒”殊荣,桑葚酿果酒,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!
果酒原材料的加工工艺:
原材料—适时采收—分级、??修整—清洗切分—预清洗—防腐处理—护色一清水漂洗—沥干—包装—贮藏
果酒原材料的加工是一个综合的过程,要想获得高品质的新鲜产品,必须从原料的选择到运输销售全过程的每一个环节进行严格控制。
果酒原材料是保证鲜果质量的基础。一般选择新鲜、饱满、成熟度适中、无异味、无病虫害的个体。
湖北香城酒业有限公司通过与******实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“专用酿酒酵母”,研发出“控温发酵,恒温窖藏,超滤***”等核心技术,羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质甲天下“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!

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