焦亚***钠的还原性极强，可以还原铜离子为亚铜离子（亚***根可以和亚铜离子生成配合物而稳定），也可以还原磷钨酸等弱氧化剂。亚***钠及其氢盐在实验室可以用于清除醚类物质的过氧化物（加入少量水，微热搅拌反应后分液，工业级焦亚***钠报价，醚层用生石灰干燥，焦亚***钠，用于一些要求不高的反应）。
作用与用途
还原性漂白剂，对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的***作用。我国规定可用于蜜饯，使用量为2.0g/kg；也可用于葡萄糖、液体葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁，使用量0.60g/kg。竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)≤0.05g/kg；薯类淀粉残留量≤0.03g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。
焦亚***钠可以用于食品的腌渍。
焦亚***钠可以分为工业级和食品级，工业级只能用于工业用途，不能用于添加在食品中，食品级则可以作为食品添加剂或者保鲜用的材料添加在食品中。
包装密封，应防空气氧化。注意防潮。运输时应防雨淋和日光曝晒。严禁与酸类、氧化剂和******物质共贮混运。该品不宜久贮。装卸时要轻拿轻放、防止包装po裂。失huo时，可用水和各种灭火器扑救。
焦亚***钠食品级和工业级的差别在于以下：
根据比较国标：
1、焦亚***钠工业级的无澄清度，无铅含量的要求，乌海焦亚***钠，食品级有要求
2、 焦亚***钠食品级的要求fe含量在30PPM以下，工业级50PPM以下。
3.、主含量焦亚***钠食品级和工业级的优等品一样，食品级焦亚***钠哪家好，都是要求大于96.5%。（也就是差别就是铁含量（工业50PPM，食品级30PPM，一般企业在20ppm），铅含量(食品级要求5PPM以下，工业级无要求)，和澄清度（食品级要求澄清，工业级无要求。））
焦亚***钠产品有工业级和食品级之分，其质量指标有所不同。工业级焦亚***钠用途广泛。橡胶工业用作凝固剂；制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能；化学工业用于生产羟基香草醛等；感光工业用作显影剂等。食品级焦亚***钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。
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