珍珠冰淇淋-上海尼雅企业管理-minimelts珍珠冰淇淋

冰淇淋是一种***诱i 惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界i上***早的冰淇淋。13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，珍珠冰淇淋，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利***的一位成员结婚时，minimelts珍珠冰淇淋，冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密

冰淇淋也能有这么大的创业优势？

随着生活环境的提高和年轻人逐渐成为消费主力，冰淇淋的发展市场越来越大，韩国珍珠冰淇淋，已经不再受到季节的局限，而且制作口味多样化，一年四季都有一大批冰淇淋爱好者。

作为近年来在冰淇淋行业强势崛起的品牌，

因为小成本***的优势，

迅速占据大量的市场份额，拥有广阔人气，

MINIMELTS品牌冰淇淋作为冰淇淋行业里的顶i尖品牌，创新个性，提升冰淇淋原材料品质，改进制作工艺方式，让冰淇淋既能做软冰又能做硬冰，口感稳定而且品种多样。

要想获得市场认可，产品不仅要做得好，还要了解消费者的需求。消费者喜欢吃冰淇淋，不仅喜欢它它软软的口感，甜甜的奶香味，还喜欢它百搭的特色，口味与颜值兼具立马俘获了众多粉丝！

一、有冰渣颗粒感的冰淇淋不是一种风格，是不合格

无论是制作的问题，还是储存的问题，有冰渣感的冰淇淋就是不入流的产品，制作珍珠冰淇淋机器，还不如去吃绵绵冰。

二、膨胀率必须有，但高膨胀率或是为了掩饰

高品质的冰淇淋使用的鲜奶油和蛋黄比例比便宜的冰淇淋多，口感浓郁，所含空气少，膨胀率大概在20%左右。而添加了较多增稠剂的冰淇淋，如果没有高膨胀率，就会吃起来很腻。里面甚至可以没有牛奶和奶油，都是工业混合料。

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