托普云农研发生产的脂肪抽提仪，又名脂肪测定仪，SZF-06B粗脂肪测定仪，是一款专门用于测定物质中脂肪含量的仪器。脂肪抽提仪设计合理、性能稳定，采用国际公认原理-索氏抽提法-索氏抽提法，来对脂肪进行测定，其测定结果符合***GB5512-85标准规定。脂肪抽提仪各项指标已达到国内***水平，因此该仪器已经广泛用于食品、油脂、饲料等行业的脂肪测定。
在使用脂肪测定仪测定大豆脂肪含量的过程中，想要提升试验效果，提升测定结果的准确性，操作中由几点是需要特别注意的。***是脂肪需要经过反复抽提，直至前后两次称重不超过万分之三一下才能视为恒重；第二是要水浴锅的温度，温度不宜太高，一般40-50℃就可以了，因为的沸点为35℃，如果温度太过，那么肯定会对实验造成一定的影响。
在使用脂肪测定仪测定大豆脂肪含量的过程中，会用到多种测定材料，比如天平、干燥箱、干燥器、粉碎机或研钵、滤纸、脱脂线。长镊子、广口瓶、坩埚钳等，但是这些材料都是为了配合脂肪测定仪测定使用的，因此测定大豆脂肪含量的核心还是脂肪测定仪，熟练掌握脂肪测定仪的使用步骤和注意事项是每一个操作人员都应该熟练掌握的基本，只有做好了这些基本工作，才有可能做好大豆脂肪含量测定工作，提高原料品质筛选的技术水平，为进一步提高各类食用优质品质，增强市场竞争力，提供基础的原料和材料。
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