ISO22000认证的好处
随着经济***化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的***，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。ISO22000认证的好处
1、促进***的食品与世界接轨，消除贸易壁垒，实现贸易自由化；
2、提高食品的安全性，饼干ISO22000认证，强化食品和原料的可追溯性；
3、增强***的食品风险意识；
4、增强顾客的信心；
5、确保食品符合质量卫生标准，降低成本。
ISO22000认证标准的适用范围
本标准适用于食品链中各种规模和复杂程度的所有***，包括直接或间接涉及食品链中
的一个或多个环节的***。
直接涉及的***：
a) 饲料生产者、收获者；
b) 农作物种植者；
c) 辅料生产者、食品生产者、零售商；
d) 餐饮服务与经营者；
e) 提供清洁和消毒、运输、贮存和销售服务者；
间接涉及的***包括设备、清洁剂、包装材料以及其它与食品接触的材料的供方。
ISO22000认证主要内容
1.互动沟通
沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必须的。包括食品链中上游和下游***的沟通。
2.系统管理
有效的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的。
3.危害控制
ISO 22000动态地将HA***的原则及其应用与前期要求整合了起来，用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HA***和前期要求联合控制。
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