使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。
抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。
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电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。
节能大锅灶应用领域： 该设备广泛应用于煲汤、炒菜、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，商用电热大锅灶厂家，食堂大锅灶价格，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
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我国商用厨房设备行业的国际竞争正逐步从海外市场转到内陆市场，现在，即便是内销的厨房设备企业也必须面对来自国际厨具企业的挑战。而且，更需要厨房设备业警醒的是，电热大锅灶价格，竞争的覆盖范围已经从本行业向外延伸。随着出口形势转弱，不少原来只关注欧美市场的厨房设备厂家开始将目光转向国内市场。由于国外厨房设备行业发展比国内要早，并且对质量、环保要求也很高，"服务很有特色，设计感也不错"。
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