米线是以大米为原料的中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。现在时代的不断发展，各个地方的美食都能吃到。但是想要吃到正宗的南方米线，当然还是从南方购买的菜***好吃，但是从南方那边运输过来的话时间比较长，米线容易坏掉。针对这个问题，米线加工厂不断的实验中发现，高温杀菌锅可以解决这一问题。把半干的湿米线包装之后进入米线高温杀菌锅杀菌之后能够延长米线的保质期，以保证在运输过程中不会变质。所以如果想做袋装米线的加工厂，购买一台米线杀菌锅是不错的选择。
高温杀菌锅是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
衡石机械高温杀菌锅-米线杀菌锅-营养米粉杀菌锅厂家是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，使用的时候通电就可以使用，节省人工、且对环境污染小，介质是水成本低、可循环使用；杀菌材料是304不锈钢不生锈且耐酸碱耐腐蚀。所以客户在购买跟使用的时候都需要注意，所谓真金不怕火炼，衡石机械欢迎广大客户到厂参观考察。