无论你是巧克力制造商或是糕点厨师,如果你想通过简单的方法来调温少量的巧克力,你会发现MM系列适合你的需要。
MM08 / 15 巧克力浇注机对巧克力店主或对小的糕点店或厨房来说是理想的入门级或二级机。由于轻便,方便携带,也可以作为***的演示机。技术规范,变速齿轮,数字调温控制,全304不锈钢。
技术参数 |
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型号 |
MM08 |
MM15 |
容量 |
8kg |
15kg |
功率 |
500W |
800W |
电压 |
单相,220V, 220V-240V |
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尺寸 |
W450xD550xH500mm |
W560xD600xH590mm |