黄花菜烘干设备已经经过市场的实践,技术很成熟,节能环保,实现了自动杀青、排湿、烘干。随着黄花菜种植加工向工业化生产规模的扩大发展,我们国信机械厂家的黄花菜烘干房,作为新型的节能环保设备,在很大程度上解决了传统烘干效率慢,烘干成本高的难题,芮城黄花菜烘干设备,今后,将成为烘干行业的理想设备。目前已经在许多的农副产品烘干加工领域得到了实践应用。
黄花菜烘干工艺
采摘——清洗——装盘——杀青——烘干——检验——包装
采摘:早晨黄花菜生长快,采摘过迟容易开花,采摘时可以把小茎一起摘下。
清洗装盘:采摘回来的黄花菜须及时清洗,网带式黄花菜烘干设备,然后立刻装盘,每盘的重量不得超过三千克,注意装盘均匀。
杀青:将黄花菜烘干房的温度设置为高温高湿环境,时间在2~5小时。
烘干:经过长时间的杀青后,初始阶段将温度设置为45~50℃,湿度控制在50%~60%,时间2~5小时;
第二阶段将温度设置为50~55℃,湿度控制在
40%~50%,时间2~5小时;
第三阶段将温度设置为55~60℃,湿度控制在
30%~40%,时间3~6小时;
第四阶段将温度设置为65℃,湿度控制在20%~15%,时间4~6小时。
检验包装:烘干完成,将烘干房大门打开,检查黄花菜烘干的效果,达到要求后,冷却一段时间就可以包装。
黄花菜烘干房精准智能的优势特点,还赋予了黄花菜烘干房具有杀青功能,可以称之为黄花菜烘干杀青一体化设备。一机多用,大大方便了用户的使用。
黄花菜烘干房按照产量大小,可以分为大型、中型和小型三种。
小型烘干房的产量可以日烘干处理黄花菜鲜货200公斤到800公斤,一共可放置96个标准托盘,托盘尺寸为430毫米宽、750毫米长。相当于每个托盘可以放置8公斤左右的鲜黄花菜片。
中型黄花菜烘干房的日处理鲜黄花菜片为800公斤到2吨,一共有144个标准托盘,黄花菜烘干设备,托盘尺寸为600毫米宽、800毫米长,144个托盘分别放置在6个小推车上,推车的层间距经过合理设计,保证热风可以均匀穿透。
大型黄花菜烘干房内部可以放置15个推车,共360个托盘,日烘干处理鲜黄花菜片5吨左右。
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