水浴式杀菌锅,咸鸭蛋加工设备长时间杀菌是为了保证充分***罐内的***，因为有些***是比较有耐热性的，特别是芽孢存在的数量，即数量愈多，在同样的致死温度下所需时间愈长。在采用静止杀菌时，由于罐头在杀菌过程中固定不动，咸鸭蛋加工设备所以罐头在上、中、下都受热不匀，易发生受热过度或杀菌不彻底的现象，在有条件的情况下，***好使用回转式杀菌方法。杀菌温度，和杀菌的保持时间。这两点满足工艺条件即可完全保证杀菌彻底。李萍萍电话：156-6688-2982 微信、*** 3235569013
水浴式杀菌锅特点：
1） 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2） 完全被水浸没，温度能从***渗透到产品中。
3） 整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
4） 咸鸭蛋加工设备通过控制蒸汽的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的***。
5） 平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。
6） 升温时，热量以***快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果，***快的达到所需的F值。
7） 由于旋转强迫对流，包装内部不存在冷点，同样适合于粘度较高的产品。
8） 产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
9） 加热过程中旋转搅拌产品，防止包装物温度过高，避免***容器和外层产品的过度蒸煮，防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。
10） 能确保有***理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提***率，处理更多的产品。
水浴式杀菌锅设计理念
1、人性化！（处处别具匠心，体现以人为本的设计理念）
2、安全！（按照：国标GB150-2011《压力容器制造标准》、ISO9001质量认证体系、HA*** 食品安全认证设计、制造）
3、咸鸭蛋加工设备可靠！（选用世界知名品牌的部件）
4、节能！（温度散失；电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配）
5、外形美观、新颖，结构紧凑、简约！