圣恒自制发酵箱-圣恒电器-南京发酵箱

圣恒电器是一家专注于烘培设备生产制造，以国内外广大客户提供的烘培设备为己任。公司是***从事烘培餐饮设备的设计，生产、销售、服务为一体的公司。圣恒电器产品一贯融入了***技术和环保、节能、低碳的理念

品牌：　旋钮发酵箱　　　　　

型号：YH-16C(单门）

电压：220V　　　　　　

功率：2.6KW

尺寸：500*725*1995mm　　　　　　

用途：西餐店设备，蛋糕房设备，休闲食品厂设备，圣恒自制发酵箱，休闲速食设备，茶餐厅设备，面包房设

发酵箱可以进行简单的温度设定和湿度设定，可以为面包提供***恰当的发酵的环境。

发酵箱如何***每天使用完发酵箱之后，必须首先先要关闭电源，再用干毛巾进行擦拭机器，要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净。

??要时常检查发酵箱的风机是否全部都运转正常。

??要经常检查水管的接头是否锁紧，使用完之后，要检查箱体里面有没有残留的面团。

??不要人为的先加热后加湿，这样会让发酵箱的湿度开关发生失效的现象

广州圣恒电器有限公司主营产品包括：烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱，不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品，OEM，ODM 的生产加工。

经典系列发酵箱：出众的发酵效果表现，成为更多学校、食堂、西饼屋、面包生产作坊等优选选择机型，箱内热风循环技术，使箱内的温湿环境更均匀，圣恒家用发酵箱，温度和湿度的调节更精准，营造好的发酵环境人性融会贯通推拉门，轻松开关，玻璃视窗，即时掌控发酵状况。全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，记不生锈。超大容量，多层设置，***，美观。经典型手动式旋钮操控，更符合经验丰富的烘培师傅使用习惯。

主要用途：用于面包、土司、汉堡包的发酵　

核心提示：喜欢美食的人，对烘焙也是一往情深。近几年，烘焙不仅是一种时髦，也成为了很多人的业余爱好，非常受欢迎。但是烘焙远远不是大家想的揉面团，挤奶油那么简单，更需要注意的是面团的发酵，才能保证成品的质量。说到面团的发酵，不得不提到一种设备：醒发箱。也就是发酵箱，通过发酵后的馒头、面包相较于没有发酵的大饼、蛋糕等面食，营养会更丰富，圣恒发酵箱，蛋白质含量也高出近2倍。而且酵母中的酶能促进营养物质的分解，所以面食发酵后会更容易消化。

下面我们看看醒发箱的使用方法：

1、醒发箱内要加一定量的水；

2、两个转扭 一个是温控，一个是湿控；

3、温控调到30-38度；

4、湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。

5、使用一段时间要注意加水就可以了。

圣恒馒头发酵箱醒发箱供应　

时尚自动调节操作面板，机身尽显豪华

内置优化循环式，采用发热管和热风循环对流，确保箱内温度、湿度一致更均匀，营造良好的发酵环境

人性化把手，轻松开关，超宽大的玻璃大视窗，对箱里发酵的情况一目了然

层架设计，清洁卫生，坚固耐用

超大容量，南京发酵箱，多层设置，***，美观

带刹车万向脚轮，方便移动

圣恒电器有限公司－２４小时订购***