斩拌机采用剁制原理工作，能迅速地将去皮，去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜，肉类食品斩拌机设备报价，还能用于肉馅与菜馅的混合搅拌，并能保持肉、菜等食物的原有***结构不变，从而保持了原有的风味。
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肉类食品斩拌机设备
斩拌机的介绍
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械
斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了***的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，肉类食品斩拌机设备多少钱，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，肉类食品斩拌机设备生产厂家，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。
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我们公司可以根据客户的要求进行生产设备。斩拌机的型号分为：ZB-40型斩拌机，ZB-80型斩拌机，ZB-125型斩拌机。肉类食品斩拌机设备，肉类食品斩拌机设备报价
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