炉灶-信诚厨具设备-深圳***饭堂炉灶工程

1．更节能（热效率高）：
电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。电磁炉由于是锅体自身发热，热损失很小；而传统炉具，如电热炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先加热锅体底部再经传导加热锅内食物的，损失大，热效率在40％－65％之间，而电磁炉的热效率普遍高于80％，用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟，而放到电磁炉上则只需2～3分钟，大大节省了能源。电磁炉的控制电路会自动调节功率以实现耗电***少的目标，如在蒸煮食物时，当水烧沸后电磁炉的功率会自动降下来维持在一个较低的功率上。

电磁率的火力有限

通常，深圳***饭堂炉灶工程，传统灶台的明火所产生的温度能够达到500度以上，我们中餐里讲究爆炒的大火力高温，广州***饭堂炉灶工程，而一般的电磁炉则望尘莫及。即便是有些新型电磁炉能够在2200瓦的功率下实现“大火”，对电器环境的要求也会相应提高。但如果家里的电路达不到使用要求，也是不行的。

电磁炉会产生磁污染

一般来说，工作中的电磁炉会对环境造成一定的磁污染。这主要包括两方面：对人和对家居环境。***环保总局电磁辐射环境审评家赵玉峰就曾经指出：“虽然电磁波的工作频率只有几十千赫到上百千赫，但由于其工作原理，不可避免地会产生感应场和辐射场，就会对一定范围内的环境空间构成干扰与其他形式的污染。

?二、操作面板

??操作面板一般都设在电磁炉的塑料外壳上，操作面板上设有指示灯、显示板和各种功能操作按键。电磁炉工作时，可通过面板按键操作对电磁炉进行各种控制。当操作面板上的按键时，相应的指示灯点亮或显示板显示相应的工作状态。电磁炉发生异常时，佛山酒店炉灶设备，显示板可显示故障代码供修理人员参考，以方便查找故障原因。

三、散热风口

??电磁炉的散热风口一般都设在塑料外壳上，其主要作用是电磁炉工作时，炉灶，内部大功率元件产生的热量在风扇的作用下，从散热风口排出，降低电磁炉内部的温度，使电磁炉不因温度升高而出现异常。散热风口要保持干净。

四、铭牌标志

??电磁炉的铭牌标志都贴在塑料外壳的底部，在铭牌上清楚地印有电磁炉

的品牌、型号、功率、频率、电压、产地等。