安装冷库价格-冷库安装-沂星制冷设备(查看)

低温酸奶潜力无限 冷库等制冷设备为其保驾护航

　　我们经常在超市冷藏风幕柜里看到的低温酸奶，一般采用新型的低温制作工艺，包装上也通常会标明贮存温度为2~6℃。

　　酸奶在配料时，会在55℃～65℃的高温环境下，处理完成后，还要进行高温杀菌。目前乳品厂多采用巴氏杀菌，即采用95℃的高温进行杀菌处理。灭菌之后，要在40℃~43℃之间进行高温发酵。发酵后的酸奶需要快速冷却到5℃，以保证酸奶的质地、口感和风味。

　　业内人士表示，酸奶的冷却速度有严格的时间限制。酸奶中含有的保加利亚乳干菌，和噬热链球菌的生长温度分别为22℃和20℃，进行发酵包装后的酸奶，冷库安装，会降温至20℃左右，进而降至5℃左右，而后续的进一步降温冷却，需要在快速降温冷库内进行，此类功能的冷库温度在-1~0℃左右。此外，安装冷库价格，降温的时间有着严格的控制范围，以杯装酸奶为例，依照规格不同，必须要在半小时至一个半小时内完成温度从20℃左右降至2~4℃，只有这样才能稳定酸奶中活性菌乳酸菌发酵生产的活性物质的数量，保障酸奶的营养成分不受***。

小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，小型冷库安装，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好。小型冷库选配***的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛，冷库库温范围5℃--23℃，特殊装配式冷库可达-30℃以下，可满足不同用途的需求，适用于各种行业各部门使用。

冷库造价影响因素： 　　

1、冷库保温材料 冷库保温材料主要是冷库六面的保温材料和制冷设备的保温材料构成，冷库板一般使用聚氨酯保温板。 　　

2、制冷设备 　　制冷设备分为很多种，冷库安装公司，其中主要为冷凝器、蒸发器、压缩机等，制冷设备的品牌决定这价格的不同，一般我们建议客户选择大品牌制冷设备，这些设备在后期使用时性价比比较高。 　　

3、管道 　　小型冷库一般管道比较少，一般这里都是根据米和规格进行报价。 　　

4、安装费用 　　小型冷库安装费用主要由工人工资和差旅费用组成，根据冷库的不同施工周期价格不同。 　　

5、特殊要求 　　特殊要求是特殊行业的行业标准，如行业需要符合GSP认证标准，冷库需要有两套***的制冷系统，应急备用电源、温湿度记录仪等。