野山椒，我想应该是我国朋友们***熟悉不过的厨房调料了，当然，对于湖南、四川、重庆等地来讲，没有野山椒，那平时的菜品可谓是食之无味，形同嚼腊了。野山椒，俗称指天椒，是辛辣菜品、辛辣副食品的重要调料，即可以鲜食也可以干食，还可以加工成辣椒罐头食品，而对于野山椒的食疗作用，相信很多人了解甚少吧。
野山椒的食疗作用很强，当然，它的摧毁性也还是有的，所以，一般不会建议朋友们多食，适当食用，益处多多。
1、***：辣椒素可刺激大脑释放***，缓解疼痛感可加快新陈代谢，令人保持身材苗条。
2、祛压***：可降低胆固醇、低密度脂蛋白、三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和***等病症。
3、健脾消食：辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲。
4、其他***：祛除胃寒病;辣椒对预防***、***、夜盲症和坏血病有显著作用。
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