蔬菜干燥机价格-万福食品(在线咨询)-蔬菜干燥机

蔬菜干燥机适用于大范围生产脱水***的工厂使用。其优点是，用专门的仪器设备可以自动调控或人工调控空气的温度和流速，蔬菜干燥机作用，干燥时间短，效率高，可获得高质量的脱水蔬菜。　　脱水蔬菜干燥机的干燥根据热源的差别，干燥方式可分为自然干造和人工干造两种。

　　1、自然干燥操纵自然条件，如阳光、热风使***干燥。其操作方法是，将经过烫漂处理的***直接摊放在水泥屋顶或地面上晒干。或者在地面上架设苇席成竹箔，将原料摊在上面晒干，蔬菜干燥机价格，这种方式通风较好，可以较快地干燥，而且夜间或下雨时可将席箔卷起，搬入空内继续晾干。自然干燥的方式虽然***少，成本低。但干燥效果受气候条件的影响。遇一连阴雨天气，蔬菜干燥机哪家好，往往引起霉烂变质。

　蔬菜干燥机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能***大限度的保留产品的营养成份及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。　　蔬菜干燥机的干燥面积、风压、风量、干燥温度和网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜特点，蔬菜干燥机，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

　采用脱水蔬菜干燥机生产脱水蔬菜时，将经过烫漂的蔬菜沥去过多的水分，摊放在烘盘中，置于烘架上。每一个烘盘的装菜量以不影响烘盘间的空气流通为度。烘房内保持75-80℃的恒温，经3-4小时可完成干燥。在接近干燥时，将温度降低至50-60℃，使稍稍回软，以利压块包装。每100千克鲜蔬菜可造成8千克脱水蔬菜。脱水菜的含水量对贮藏效果影响很大，在不侵害造品质量的条件下，含水量越低，贮藏效果越好。