旋转式水浴杀菌锅-八宝粥杀菌锅-衡石机械杀菌锅杀菌精度高
热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和品质管理。
旋转式水浴杀菌锅-八宝粥杀菌锅-衡石机械杀菌锅厂家设备特点：
1. 转换水流方向:温度均匀、无死角
2. 升温速度快，杀菌时间短
3. 杀菌精度高
4. 电脑全自动控制系统
5. 杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌
6. 测量F值的功能
7. 存储杀菌公式