在华北明珠白洋淀个有一个四周环水的特色家园叫依荷居农家院，这里环境优雅，苇翠荷绿，四周环水，空气清新，由于依荷居农家院的菜肴不断创新、价格透明、真实，白洋淀旅游如何不被宰，深受广大游客的好评，安新白洋淀旅游，依荷居农家院主要以散客和小团体、回头客为主流，由诸多老游客带领新游客前来就餐游玩，餐厅可同时容纳50人，依荷居农家院的特点：有自己的百亩鱼池可垂钓，所用鱼、河虾、螃蟹、野菜、荷叶等全部采用纯野生，鸡采用散养，真正的柴锅炖鱼鲜美入味，田氏农家院是休闲度假、餐饮、***的好地方。
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白洋淀依荷居农家院为您介绍白洋淀熏鱼：
白洋淀熏鱼，是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。熏鱼品种较多，主要根据体形大小而分。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。也有的熏大鱼(鲤鱼)，只是要将鲤鱼劈成两半，以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。熏鱼由于味道好，便于携带，深受旅游者的欢迎。红白莲子莲子，因质脆味香，白洋淀旅游联系电话，晒干后熬羹，过去一直为宫廷营养用品。
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白洋淀依荷居农家院为您解读白洋淀的美名：
自古就有“上有天堂，白洋淀旅游景点住宿，下有苏杭，南有西湖，北有白洋的美谈!七下江南的康熙阅尽风光无数，他因风阻行程驻足白洋淀，写诗赞道：“可笑当年巡幸远，依稀吴越列行营。早知燕赵有此境，何必千里下江南! ”!
白洋淀春夏秋冬都很美，其美在于人美、水美、更在于那里的美食美。
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