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食品原料浸泡杀菌

食品原料浸泡如果采用普通的***不但会造成***残留，而且浸泡后的食品有***的味道，需要用大量的水反复冲洗，还容易造成二次污染。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效杀灭食品原料中附着的各种病原微生物，保证食品质量高于***标准并延长食品保质期。且杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，节省工艺，节约用水。

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肉制品杀菌

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DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它能顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，快速杀灭***、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，将其用于肉制品加工中的杀菌消毒环节，可有效保障食品质量安全并延长肉制品保质期。

溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。

影响食品质量的因素

食品加工生产过程中，影响食品质量的因素很多，其中对***的控制很重要，来自每个生产环节的各种***微生物污染，如生产工艺中的原料，水源，罐装设备，管道(造成二次污染)空间环境等。安全有效的解决***污染问题，是保证食品质量安全的重要措施。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200-1000ppm，pH值在3.0-8.5之间任意调节，杀菌快速广谱，可用于生产过程中各个环节的消***菌，杀灭***、病毒、***芽孢等各种病原微生物，彻底清除管道内生物膜并***其再生成，有效保障食品质量安全。且溶液杀菌后自然降解，无残留，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。