儋州肉类加工污水处理设备采购按需定制

食品废水在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。

食品加工废水主要来自三个生产工段。

(1)原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。

(2)生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。

(3)成形工段。为增加食品色、香、味，肉类加工污水处理设备采购，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：

(1)生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

(2)废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

(3)食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含***物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

(4)高浓度废水多。

(5)废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易发臭。

(6)废水中氮、磷含量高。

选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中***物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。

清凉饮料属于碳酸饮料，是将水进行活性炭过滤及脱气处理后加入二氧化碳、糖浆、香料及色料制成的，其废水主要来自洗瓶工段及设备容器的冲洗过程。

某饮料有限公司主要生产清凉饮料，其在生产过程中会产生一定量的废水，若直接排放，会对环境造成污染。厂区内现有1 套运行将近十年的污水处理系统，但是由于工艺设计落后，设备性能大幅度下降，已经无法满足现有生产需要，系统出水无法达到当地环保部门的要求，为此厂家需要新的废水处理系统工程，其核心是厌氧AnaEG反应器处理系统。

升流式厌氧污泥床和膨胀颗粒污泥床反应器的整体优化设计的基础上研究开发的。AnaEG反应器中颗粒污泥呈膨胀悬浮状态， 污泥质量浓度可达50~65 kg/m3，与污水 可接触、混合，能够承受的进水COD 可达30~70 g/L。

颗粒污泥具有良好的沉降性，使得反应器具有较高的水力上升速度，水力搅拌力度加强，故颗粒污泥处于膨胀状态，与废水中的有机物接触更加充分，从而传质效率高，有机物去除率高。较高的水力上升流速，使得反应器的水力停留时间大大缩短，从而大大缩小了反应器容积，COD 容积负荷提高，可达25kg/（m3·d）以上。

废水由反应器的底部均匀进入，在水流向上均匀流动的过程中有机物得到降解，***后经过三相分离器进—固—液分离后，沼气由气室收集，污泥由沉淀区沉淀后自行返回反应区。AnaEG反应器的出水依靠重力流入好氧生物接触反应池，进入后续的好氧处理阶段。

原浆及糖可贡献大量的COD值，均化之后污水的COD浓度也在3000mg/l左右，由于其分子链较长。碳酸饮料浓缩液生产废水的有机物和ss浓度极高、pH不稳定、色度大、气味浓等特点。碳酸饮料主剂是由糖浆、色素、甜味剂、酸味剂、香料及甲酸钠等按照一定的比例配制而成的一种饮料浓缩液，是饮料灌装厂的主要原料。它在生产过程中能产生一种高有机物、高悬浮物、高色度、气味浓、偏碱性的废水。

废水中的污染物主要来源于制造主剂的物料，包括蔗糖、焦糖色素、磷酸、莱姆酸橙、柠檬酸、抗坏血酸、香草醛以及甲酸钠等，大都是溶解性易降解的物质，但焦糖色素除外，它是蔗糖在无水或浓溶液情况下受热反应生成的一种深咖啡色混合物;该色素耐高温、耐光照、难生物降解、色值久置不减，是饮料废水色素的主要成分，在生化处理系统中至多只能降解6%~7%。