武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供优质的产品。
白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,氨基酸生产厂家,不溶于乙1醚;pI=6.0;加热至105℃时失去两分子结晶水,氨基酸厂家,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]D 12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]D 27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl),[α]D 25.2°(0.5-2.0mg/ml,重庆氨基酸,3.5mol/L HCl,28℃,589.3nm);水溶液在205nm处有***1大吸收(1gε3.28)。
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组氨酸在1896年由德国物理学家艾布瑞契·科塞尔首0次分离出来。在营养学的范畴里,组氨酸被认为是一种人类必需的氨基酸,主要是儿童。在发育多年之后,人类开始可以自己合成它,在这时便成为非必需氨基酸了。在慢性尿毒0症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫0血减轻,所以组氨酸也是尿毒0症患者的必需氨酸。 在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺。组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变0态反应及发炎有关。此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸。
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机体可以从膳食中摄取或自身合成牛磺酸,动物性食品是膳食牛磺酸的主要来源,尤其是海生动物。体内合成是从含硫氨基酸(半胱氨酸、甲硫氨酸等)经一系列酶促反应转化而来,但自身合成能力较低。牛磺酸的分子量较小(125.1),无抗原性,各种途径给药均易吸收。牛磺酸主要是从肾0脏排泄,肾0脏依据膳食中牛磺酸含量调节其排出量,以维持体内牛磺酸含量的相对稳定。
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