食品小作坊生产许可证
1.食品小作坊禁止生产的五大类食品:
五大类食品禁止在小作坊生产加工,分别为: 乳制品、肉制品、罐头制品、饮料、果冻、速冻食品;***食品;***婴***和其他特定人群的主辅食品;使用传统酿制工艺以外的其他方法生产的酒类;***和省禁止食品小作坊生产加工的其他食品。
2. 食品小作坊生产许可证***服务流程:
1) 申请食品单元确定指导、厂房选址、硬件设施评估、车间规划与装修指导
2) 申请所需文件编写(含质量管理制度文件、申请所需材料)
3) 对应产品审查细则讲解
4) 产品型式试验指导(委托检验协议签订指导)
5) 质量管理要求运行督导及记录填写指导
6) 质量安全负责人应审指导、食品安全员培训
7) 工厂现场审查要求培训、现场审核陪同
8) 问题整改跟踪
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