今天我们来介绍一下阳光房生态餐厅。什么是阳光房餐厅呢？
阳光房餐厅，首先是这个房的采光向阳，采光效果一定要好，阳光充足，传统意义上的阳光房多为小型的玻璃房子，多以铝合金门窗材料建造。通常是作为主体房屋的附属，与住房相连接，面积在6平米到10平米左右。功能设计上比较简单，用途一般是喝喝茶或者春季晒晒太阳。
生态，提到这个字眼会让人们联想起来的就是人与自然界的连接，假山绿树、花鸟鱼虫，小桥流水。给人一种深处大自然身临其境的感觉。生态餐厅，生态餐厅景观承建，依旧是沿着亲近大自然这个思路，在阳光房内栽种绿色植物。其中以天然植物为主导，依势就力为原则。
餐厅，让人们想到的就是吃饭用餐的地方。餐厅这是阳光生态餐厅的核心设置，阳光和生态是属性要求。一个在阳光照耀下拥有许多绿色植被覆盖的餐厅模式。。通常这个阳光房生态餐厅配有高度智能化的设备，夏季有电动内外遮阳系统，风机湿帘降温系统来消除夏季的高温。冬季有风机盘管辅助加温系统，一年四季都犹如春天一样。，电动顶开窗系统，顶部排水系统、侧翻窗系统，物联网控制系统可以智能调控***所需要的舒适的温度和湿度。
阳光房生态餐厅的***是餐厅，餐厅的菜品、营销策略、以及消费理念和日常运营管理决定着这家餐厅的成败。阳光和生态只是一个环境概念，只作为“营造环境氛围因素”对顾客有一次吸引力。餐厅能留下客人的还是服务态度和餐品。感谢大家的阅。
?生态餐厅如何运营才会经久不衰
随着社会的进步时代的发展，近几年不少升级版的温室大棚生态餐厅在远离城市的郊区和景区逐步的发展起来。这种模式正好迎合了当下人们对于城市水泥森林千篇一律就餐环境的一种厌倦，反而更喜欢去乡下郊区，在一片绿树、鲜花和微缩水系中用餐，还能吃到直接从旁边农场现摘的蔬菜瓜果做成的食物。
然而到目前为止生态餐厅仍处在摸着石头过河阶段，至今还没有出现一个成熟模式和相对成熟的品牌。更多的是盲目跟风投入到生态餐厅来的。经营者则是面临高成本建设、低低回报率、高成本维护、营销方式不正确，没有客源等种种问题而导致亏损甚至倒闭。与其坐以待毙步入进入深一步挖掘可行点就如深一步开发。
一、精准***、科学规划
按业内的标准植物覆盖率超过百分之三十的才能叫生态，生态餐厅景观建设，但其实并没有那么简单，生态餐厅是更加复杂的概念，是指综合运用建筑学、园林学、园艺学、生态学等学科知识进行合理科学的规划、设计和建设，以智能调控技术、农艺栽培及管理技术来营造、维护绿色用餐环境的餐厅。生态餐厅可以被看做是升级版的农家乐，需要更精心地规划生态循环，建设和维护也都需要更多的资金投入，但地理位置决定了它不会拥有像城市商圈流量和消费次数，一旦运营不顺就会陷入困境。因此=温室生态餐厅选址位于有一定持续流量的景区就更有利于获取客源;有一个足够吸引人的亮点，毕竟能出来旅游的在经济上是比较宽裕的让路经此地的游客都能产生兴趣，并愿意进来体验一下在温室内就餐的感觉。
二、对生态餐厅经营者的建议
生态餐厅并非简单的生态景观 餐厅，大投入打造硬件设施本来无可厚非，但如果没有主题、缺乏特色，失去精细运营带来的精致感，则会让前期的投入得不到理想的回报。
、三 温室生态餐厅里不仅有大面积的花草树木而且仍保持更大面积的用餐空间，把各种自然、生态的理念以装饰、食材、烹饪方式等元素巧妙融入到餐厅之中，来突出“生态友好”的理念。温室大棚生态餐厅一般需要寻找合适的供应商，保证他们所提供食材是“有机”的，加之有机食材的认证、养殖成本，这些直接或者间接的成本反映在供应链上就要比其他餐厅付出更多。生态餐厅更不是农场 农家乐，经营模式固定，内部风格大同小异，缺乏设计特色和文化内涵，这些都影响着餐厅的吸引力。
随着社会的不断进步，人们对大自然的向往，中国是一个吃货大国，只要你有的东西就敢品尝。
一、现在***文件已经提出来了，餐饮业是为人民提供更多生态产品的一个平台，***应该在各个方面予以支持，生态景观餐厅，这是我们希望的。而且***和社会要把生态餐厅作为新时代生态文明、社会良性发展的指向标。
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第二、帮助生态餐厅尽快向生态方式转变靠拢，首先是原料上把关，之后是加工过程中杜绝化学添加剂，然后是一些辅助的材料也要用绿色生态的，通辽生态餐厅景观，再然后垃圾分类杜绝浪费勤俭节约，光盘节约行动，还有要坚持诚信与信息公开。当然这是一个理想的运营方式，前面几项都可以一步一步来，诚信却必须一步到位，这是我们一直在强调的，因为现在确确实实在这个领域中有些不诚信的现象，生态餐厅不仅仅是食材与环保等技术性要素，更重要的是诚信的社会要素，生态餐厅的负责人要向社会作出公开承诺！承诺自己一定实事求是，这是我们提的底线。所以要按照生态产品三原则，就是不仅是厨房透明化、加工公开化，还要公布餐饮原料及其来源的信息。谁生产记录在案、什么环境下生产、生产方式如何都要公之于众，接受大家的监督和检查。
第三、推动***性的生态产品销售平台建设。利用各种渠道进行销售。
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第四、生态餐厅要以身作则。原则就是我们自己一定要尽可能的吃安全的产品，是对生态农业的支持，是对自己的健康负责，也是对社会的负责。
第五、积极向社会宣传推广，让更多的人明白生态农业对人类健康的重要性。让更多的人吃到健康的食品。感谢阅读，
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