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控制食品微生物，延长保质期

微生物对食品中的营养物质也是有不同的喜好的，如酵母菌、变形***、霉菌分别对糖、蛋白质、脂肪有较强的分解能力。当营养物质被分解，微生物大量繁殖，食品的质感、口味和气味发生改变，食物也就慢慢变坏了。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成，而食品原料本身就会带有一定数量的微生物，如果加工食品过程中不采取适当的控制手段，那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。

DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在3.0-8.5之间任意调节，有效氯200-1000ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内，从内部进行氧化，从而******、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物，对原材料与加工环节的微生物进行彻底的杀灭，延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。

食品二次污染的原因

食品生产车间工艺布局不合理存在交叉污染、防虫防鼠防尘设施不足、工作人员不注意个人卫生，是引起食品二次污染的主要原因。另外更主要的原因是食品在包装车间洁净度要求很高，但许多企业缺乏相关的***知识，消毒方法不当，包装车间的空气、设备、工器具(包括操作台)、包装材料和员工等未经有效消毒，导致这些带有***的空气、人和物与食品接触后引起二次污染，影响产品质量。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯200--1000ppm，杀菌快速广谱，可以清除生物膜和杀灭各种***、病毒、***芽孢等多种微生物，pH值在3.0-8.5之间任意调节。现场生产，自动配比，在线投加，智能化运行，杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。被广泛应用于各种食品加工过程中的杀菌包括原材料、人员洗手泡靴、空气环境、工器具、生产生活用水等多个方面的消***菌。

用于食品***存在安全隐患

次氯1酸钠作为一种用于食品的***，特别是禽类产品的消毒处理中得到了很好的应用。但是偶尔在网络上可以看到，某某快餐店的鸡产品油炸后有较重的氯味，导致顾客投诉的情况。国内外也均有研究表明，采用较高浓度的次氯1酸钠处理明胶、虾、蛋清粉等食品会产生严重的氨基脲残留，而氨基脲具有致ai性、诱变性以及***毒性。因此次氯1酸钠***在食品加工过程中存在安全风险。

丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水，生产出高浓度、高稳定性的次氯酸溶液，其有效成分次氯酸的杀菌效率比次氯酸根高约80倍，可快速有效杀灭大肠***、沙门氏菌、金******等各种致病菌，食品包装杀菌设备厂家，且溶液杀菌后降解为盐和水，安全无残留，是理想的杀菌消毒产品。