负压大型浸提设备-隆泽负压浸提设备-真空负压锅原理

真空浸提罐采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长，效率低；还有一个就是果脯容易氧化，颜色不好看。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。用隆泽负压锅，锅内是个脱氧的状态，负压大型浸提设备，这个就保证品质了。

隆泽真空真空浸糖锅不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。由于物料不受高温影响，避免了热不稳定成分的***和损失，更好地保存了原料的营养成分和香气。特别是某些氨基酸、黄酮类、酚、类***等物质，可防止受热而***。而一些糖类、蛋白质、果胶、粘液质等粘性较大的物料，低温蒸发可防止物料焦化。

真空不锈钢浸提罐由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。

隆泽蜜饯设备可以做哪些果脯

糖渍蜜饯类、返砂类、果脯类、凉果类、和果糕类。不管市场如何变化，我们的产品自研制到生产的每一个环节，始终为客户考虑的更多。再经过煮糖、着色、吸糖、烘干的工序使之更加饱满，大型浸提流水线，口感更香甜。隆泽蜜饯锅做出来的冬瓜条表面颜色透亮、趋于冬瓜原本自然色的冬瓜条会比较清甜，口感较好。

蜜饯枣介绍

有浓郁的枣香味，甜酸适口，生产线真空负压锅原理，滋 味纯正，无异味。隆泽机械提供生产工艺流程，糖水浓度60%，枣的装量不低于净重的55%.ph值为3，符合食品卫生标准。蜜饯枣：原材料是青枣。青枣摘下后洗净去核，再浸泡去除枣子原本的生味，然后晒干，山东隆泽机械生产高品质产品为宗旨，热情为用户服务，真空负压锅原理，攀登行业顶峰。

如何选购蜜饯产品

购买蜜枣要选择颗粒饱满、表面亮泽、水分适中的，过多的水分会占据太多重量，不合算。冬瓜条蜜饯：新鲜冬瓜经过去皮、切块、晾干后，用高温糖水进行烹煮，再通风晾干，表面就会结成晶体，然后裹上糖粉就成了冬瓜条。

糖纳豆快速蜜饯机

隆泽机械多彩豆快速吃糖机外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。隆泽机械提供***的蜜饯浸糖机器，并传授生产工艺配方。无添加香精、无色素、无防腐剂糖蜜红豆严选品质红小豆，颗粒饱满、色泽红润，无香精、无色素、无防腐剂，口感香糯，甜度适中，美味只有尝过才能体会.山东隆泽机械供应***的蜜饯浸糖设备，并免费传授糖小豆生产工艺配方。

多彩豆快速吃糖机

隆泽蜜小豆快速入味机蒸发速度快 浓缩液料快速吃糖，让每一种食材找到懂她的人，好吃因为开心，要分享的正是一份甜美和快乐让每一种食材找到懂他的人享受烘焙甜品带来的甜美时刻烘焙甜品——糖纳红小豆。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。

蜜小豆快速入味机

山东隆泽机械生产真空浸糖加工生产设备，投入白砂糖和糖浆，将糖液熬致135-140度，熬糖时间控制在25分钟左右，熬出的糖色泽透明、品感细腻。（根据客户要求可调配）机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长，效率低；还有一个就是果脯容易氧化，颜色不好看。真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。