如何糖制猕猴桃果干
糖液加热煮沸，放入猕猴桃片煮制8-10分钟。煮制后让糖液冷却至60-70℃进行真空渗糖。真空度0.06--0.08兆帕，时间30分钟左右。破真空后，继续浸置糖液中14-16小时。山东隆泽机械设备可应用在果脯蜜饯浸糖、电器元件浸漆等多种领域，利用该设备可有效提高产品加工时对料液的浸渍效率和成品的质量。
什么是胡萝卜蜜饯
蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料，真空负压锅原理，经糖渍蜜制或盐渍加工而成，胡萝卜蜜饯是一种新兴的健康食品。蜜饯枣、空心枣、空心山楂的做法基本一样，由于切分使得渗糖非常容易，糖制可以在很短的时间完成。这就避免了由于长时间煮制造 成的煮烂果，用隆泽负压锅生产，可减少了果实在高温下长时间煮制造成的营养***，较好地保持了红枣的独特香味。
隆泽蜜饯技术有哪些好处
古方制作果脯完全靠手工操作，极为辛苦。时至今日，现代的果脯制做早已经告别了人工熬煮的模式，迈上了高速、智能的轨道。隆泽自动蜜饯浸糖锅的出现，不仅带动了果蔬深加工产业，而且也为果蔬加工设备带来契机。公司本着以人为本，科学无限的精神不断完善和发展，多年来我们坚持质量可靠，技术创新，坚持共赢合作。
真空浸提罐采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长，效率低；还有一个就是果脯容易氧化，颜色不好看。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。用隆泽负压锅，锅内是个脱氧的状态，这个就保证品质了。
隆泽真空真空浸糖锅不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。由于物料不受高温影响，避免了热不稳定成分的***和损失，更好地保存了原料的营养成分和香气。特别是某些氨基酸、黄酮类、酚、类***等物质，可防止受热而***。而一些糖类、蛋白质、果胶、粘液质等粘性较大的物料，低温蒸发可防止物料焦化。
真空不锈钢浸提罐由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。
猕猴桃蜜饯浸糖生产机器
糖制。糖液配方：白糖(5373，负压大型浸提设备，-30.00，-0.56%)40％-50％，柠檬酸0.25％，苯甲酸钠0.025％-0.05％，亚***钠0.03％-0.3％。糖液加热煮沸，大型浸提流水线，放入猕猴桃片煮制8-10分钟。煮制后让糖液冷却至60-70℃进行真空渗糖。真空度0.06--0.08兆帕，时间30分钟左右。破真空后，蜜饯真空负压锅原理，继续浸置糖液中14-16小时。
操作方法
先投入白砂糖和糖浆，开启电闸，其油温可自动控制，还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内，熬出的糖色泽明亮，使用时清洁卫生、操作简便，是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。
本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的***，目前该设备已远销朝鲜、韩国等***。
大型浸提流水线-真空负压锅原理-抽真空浸提桶(查看)由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。诸城隆泽机械有限公司聊城***（）是一家从事“搅拌炒锅,爆米花机,炒药机,炒酱锅,火锅炒料机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“隆泽机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使隆泽机械在调味品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
