大型不锈钢酒罐价格-曲阜久鼎酿酒设备-大型不锈钢酒罐

葡萄酒大型不锈钢酒罐的运用方法操作进程

1） 校对pH电极和溶氧电极。

2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，设备无缺；翻开冷却水，大型不锈钢酒罐价格，翻开气泵电源，衔接通气管道开端通气，调节进气旋钮使通气量适当；翻开葡萄酒大型不锈钢酒罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电极为100。

4)．待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开端发酵计时，并开端记录各种参数。

4)．发酵完毕后清洗罐体和电极，将电极插入有4Ml化钾的三角瓶中待用。

葡萄酒大型不锈钢酒罐附加设备

＊搅拌机（多级或无级变速） .无菌呼吸气孔（或无菌正压器）

＊进、出料口 .无菌采样口

＊人孔 .冷、热水进、出口

＊温度计 .CIP清洗喷淋头

葡萄酒大型不锈钢酒罐的维护***

1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或替换填料。

2、压力表与安全阀应定时查看，如有故障要及时调换或修理。

3、清洗葡萄酒大型不锈钢酒罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，避免损葡萄酒发酵罐外表。

4、配套外表应每年校验一次，以确保正常运用。

5、电器、外表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽触摸，防止受潮。

6、设备停止运用时，大型不锈钢酒罐，应及时清洗洁净，排尽葡萄酒大型不锈钢酒罐及各管道中的余水；松开葡萄酒大型不锈钢酒罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈发生长久变形。

7、操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

8、常常查看减速器油位，如润滑油不行，需及时添加。

9、定时替换减速器润滑油，以延长其运用寿命。

10、假如葡萄酒大型不锈钢酒罐暂时不用，则需对葡萄酒大型不锈钢酒罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

注意事项

1)． 罐体灭菌前必须查看其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

2)． 翻开葡萄酒大型不锈钢酒罐电源前必须查看冷却水是否已翻开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

3)． 发酵进程中一定要坚持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

4)． 对罐体设备，拆卸和灭菌时要特别当心pH电极和罐体的易损又贵重部件

大型不锈钢酒罐可能被腐蚀的原因

主要有两方面原因：其间70%是加工制造方原因，加工过程中因为铁、铜东西的污染，焊接中亚气维护不好，呈现氧化。别的，加工过程中过多损害不锈钢出厂防氧化层外表，都或许造成对不锈钢的污染，导致生锈；也有部分原因是设备先型没考虑到工艺需要，比方葡萄酒行业用亚***，***封罐，其间硫对不锈钢腐蚀比较强，业界多选用316L抗腐蚀的不锈钢板用在顶部或上筒节。针对这种状况，大型不锈钢酒罐报价，解决方法有三个：一是加工时维护好不锈钢板外表别受影响，可集中几个勾兑罐，在底部做防腐处理。对加工方来要求，焊接原料要高于母材；二是亚气充分维护；三是贴膜维护，加工时采用不锈钢东西、木锤、橡胶、地毯、木板等机具触摸不锈钢板外表，避免与铁、铜东西触摸。

1.大型不锈钢酒罐有较强的耐腐性，它不受外界空气及水中余氯腐蚀。每个球罐出厂前均饱尝很强的压力测试和查验，在常压下运用寿命可达100 年以上。

2.大型不锈钢酒罐密封性好；密封式规划完全杜绝了空气飘尘中***物质和蚊虫侵入罐内，大型不锈钢酒罐多少钱，保证水质不受外界污染和繁殖红虫。

3.科学的水流规划使罐底的沉积 物不因水流而翻起，保证日子用水和消防用水自然分层，经 罐体出来的日子用水的混浊度下降 48.5% ； 但水压却显着的添加。有利于提高日子用水和　消防用水设施的功能。

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