海鲜池要摆放在什么位置才合适？对于健康的生活，吃肯定是***为重要的，酒店的食品是否新鲜健康越来越被人们关注。因此酒店里便出现了鲜活的食物，大多数的动物都是现吃现杀的。酒店的顾客一般都是来自天南地北的，不靠海的地区如何能弄到新鲜的海产品？这个问题值得关注。酒店方经过多年的实践改进开始使用海鲜池来暂养海鲜，定制移动海鲜池，虽然成活率还不能达到100%也不能长久的维持海鲜的活性，但这一问题也算是得到了有效的解决。
现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池，不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置也是不一样的。
海鲜池制作标准如下
1.在海鲜池的制作过程中，使用规定的卫生用具，是保持海鲜池制作规范的好办法。
2.海鲜池制作的时候，地面不允许有任何的杂物，如果有杂物出现需要及时的进行清理。
3.海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净，否则会影响整个海鲜池制作成品的效果。
4.海鲜池需要定期的进行卫生清洁，诸如过滤室之类的，一样需要进行定期的清理。
5.保持海鲜池下水道的畅通，确保海鲜池良好水质。
随着超市的发展，生鲜在超市运营中占有越来越重要的作用，水产一直是生鲜运营中的一个难题，利润低，费用大，死1亡率高，损耗大，许多超市都处于亏损状态，而作为一个品项又不得不销售。超市海鲜池作为超市一种非常重要的配套设施之一，我们的设计思想是促进销量，降低损耗，操作简便，其特点如下:
1.生态净化，可高密度养殖，长兴移动海鲜池，是普通水产暂养殖量的2-3倍；
2.专利技术，节约能源，省水省电，可长时间不换水，恒温设备免去了频繁将常温水升、降至目标温度的过程；
3.外形美观，刺激消费者的购买欲望，提高销量；
4.减少操作人员的工作量，无需经常清洗过滤设备；
5.提高水产的存活率，降低损耗；
6.活动式结构设计，可重新布局；
7.性能稳定，故障率低；
8.暂养池缸体水位可调节，可根据不同季节养殖不同品种。
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